Cvikla šalátová /červená guľatá repa (lat. Beta vulgaris) pestujem posledné tri roky. Pôvodne som ju iba skúšal, ale zistil som, že je veľmi odolná voči škodcom, tak ju dávam pravidelne. Mimo to, je to aj zdravá zelenina (obsahuje veľké množstvo vitamínov B, C a provitamínu A, ďalej minerály, antioxidanty a stopové prvky) a hlavne mi chutí aj surová. Len potom netreba stresovať pri čiernej stolici.
Úroda je síce až po lete, ale stojí za to. Sadím si tam zo 30 ks a okrem toho, že ju s tatkom zjeme len tak, ju na nič iné nepoužívam. Síce som v roku 2025 začal s chrenom, no nevidím to ešte na zaváranie. Ale určite by som tomu v roku 2026 dal priestor, len záleží ako sa ujme chren.
Prehľad pestovania
Roky pestovania : 2023, 2024, 2025
Dôvod pestovania : len tak do ruky na papanie – žiadne recepty
