Raňajky s bazalkou sú mojim letným zdravým riešením raňajok. V princípe bazalku jem od roku 2026, predtým som ju síce pestoval, ale po chuti mi nebola.
Raňajky s Bazalkou
Ako už napovedá názov bez Bazalky to nepôjde. No stojí to za to, teda ak vám je po chuti.
Suroviny
– Bazalka
– čestvý syr (Hermelín, Camembert, Mozzarella)
– rajčiny
– čerstvé pečivo
– soľ (niekto aj čierne korenie)
Príprava
Natrháme si listy bazalky, pozbierame zopár rajčín.
Nakrájame syr na plátky, osolíme – okoreníme, posypeme lístkami bazalky.
Doba prípravy
Zber zaberie pár minút, ale ak ste šikovný, tak do pol hodinky už tlačíte jedlo do seba.
Podávanie
Len k tomu čo ste si pripravili priložte čerstvé pečivo a máte hotovo.
Obdobie
Obdobie je závislé na úrode rajčín a bazalky. V princípe celé leto. Síce si ich môžete zakúpiť, ale o tom to nie je. Rajčiny aj bazalku zvládnete vypestovať aj v paneláku v črepníkoch – skúste to a budete milo prekvapený. Držím vám palce.
