Opekanie je jednou z dôležitých záhradných aktivít. Povedal by som, že táto aktivita patrí medzi hlavné záhradno-víkendové aktivity. V tejto skupine je grilovanie, vyvaľovanie vo vani, či ob...
Cigánska pečienka či burger je jedným z hlavných pochutín, ktoré na záhrade vytváram. Ono by ste asi čakali, že tam jem čo mi dá záhradka, ale nie je to úplne tak. Podľa možností použijem čo najv...
Rajčiak jedlý (lat. Solanum lycopersicum) alebo rajčiak, rajčina či paradajka je základnou rastlinou čo pestuje asi každý záhradkár. Rastlinou som ho nazval zámerne, lebo ono to síce evidujeme všetci ...
Arónia čiernoplodá (lat. Aronia melanocarpa) ľudovo nazývaná aj jarabina čierna je pomerne vysoký krík s bobuľami. Plody sú vraj veľmi zdravé. Ich chuť je skôr kyselo-horkastá. Na záhrade máme je...
Ľuľok baklažánový (lat. lat. Solanum melongena), skrátene baklažán, pestuje ho iba tatko. Sadí zväčša 5-6 sadeníc, ktoré kupuje na trhu. U mňa, ak sa mi ujde, zväčša končí na grile alebo ho doma ...
Baranie rohy nazývané aj Kozie rohy sú asi tá naj príloha k mäsu. Plody sú štíhle a pokrútené. V odtieňoch žltej, červenej a zelenej farby. Poznáme aj štipľavé aj neštipľavé. Sú to vlastne papričky a&...