Rozmarín lekársky (lat. Rosmarinus officinalis) som začal pestovať z jednej rastlinky asi rok dva po tom ako som došiel k záhrade. Dnes mám z nich viacero väčších kríkov. Používam ho výhradne iba ako koreninu. Sem tam na zeleninu, ale hlavne na ryby ak grilujem. Vetvičku dávam do nich. Ešte zvyknem pridávať vetvičku do oleja ak si robím krkovičku na panvici. Na mäse ju síce necítiť ale lepšie mi vonia domček po varení.
Rozmarín mi kvitne zhruba celý rok, tak ho nijak moc nestrihám aby mali včielky čo papať. Na kuchtenie zebrám vetvičky bez kvetín. Rozmnožujem ho zapichnutím mladej vetvičky do zeme – má to takú 40% úspešnosť. Presádzam ho až na druhý rok, keď som si istý, že sa už zakorenil.
V roku 2025 mám tri veľké kríky
