Ríbezľa je asi taký základ, čo pestuje každý. Dnes je viacero variant, kde okrem čiernej a červenej sú aj biele či žlté. Potom by som ich ešte rozdelil na kríčkové a stromkové. Stromkové možno vyzerajú lepšie, ale kríkovité si viete časom rozsadiť. Výhoda kríčkových ríbezlí je aj tá, že ak vám odumrie jeden pahýľ, tak máte ešte ostatné. U nás pestujeme červené, čierne a hlavne kríčkové.
Pestovanie
U nás ich máme posadené na slnku aj v polotieni. Vyžadujú lepšiu zem a pravidelnú zálievku. Hlavne v období plodenia. Čo sa týka plodov, tak pri čiernych chceme určite veľké bobule. Ono ako rastlina starne, prípadne ju dusia lišaje, tak sú tie bobky menšie a viac nahusto pri konároch. Vtedy odporúčame vyskúšať nejaké internetové typy na záchranu a ak nepomôžu, tak vykopať a nasadiť novú.
Zber
Čierne dozrievajú po plodoch a preto sa pracne zbierajú. Dôvodom je, že na strapci je zväčšia na začiatku plodenia jedna dve dozretá bobuľka a ostatné nie. Neskôr dozrejú aj tie ďalšie a tie sú aj o niečo väčšie keďže už ich je pomenej a nemusia sa deliť o živiny. Ja ich zbieram na dva krát. No následne s nimi už nemáte starosti. Sú chutné aj naostro, prípadne posypané cukrom. Čo sa týka receptov, tak sú vhodné sú do sirupov a džemov.
Škodcovia
Všeobecným ohrozením sú vošky, neskôr lišajníky na konároch a sem tam nejaké pliaga na listoch.
U nás riešime hlavne len vošky postrekom. To je vlastne aj jediné čo striekame.
Skúsenosti
Pestujeme hlavne kríčkové. Čierna ríbezľa sa dosť rozťahuje, tak jej musíte dopriať väčšie miesto ako červenej. My sme niektoré raz vyviazali (zviazali aby sa moc nerozťahovala) , ale ukázalo sa to ako veľmi zlý krok, lebo boli strapce malé a dozrievali postupne keďže boli vo vlastnom tieni.
Na jar ich treba riadne zalievať aby boli bobule chutné a veľké. Po zbere už len tak aby rastlinka neumrela.
Prehľad pestovania
Roky pestovania : 2026, 2025, …
Úroda : priemerne zo dva 5l kýble strapcov = 1,5 kýbľa guličiek
Dôvod pestovania : do ruky na papanie. Výroba džemov a sirupov.
