Tento víkend som začal s nohami na stole. Nie že by sa mi nič nechcelo, ale prechádzal som sa po záhrade a pozeral ako sú niektoré rastlinky počas zimy holé a iné nie. Sám si vyberám také aj také, ale len vo veľmi úzkom okruhu toho čo sa mi páči. Keďže nejdem moc do pestrých farieb, tak sa jedná zväčša o zelenú či tmavšiu farbu.
Ono to nie je zlý nápad, ale asi by som si takú zimnú okrasnú záhradu spravil ak by som to mal pri dome. Tých pár rastlín čo mám teraz som pôvodne zväčša neriešil kvôli ich neopadavosti počas zimy, ale kvôli iným hodnotám.
Tak napríklad Bambusy mám dva druhy a tie mám kvôli tieneniu jazierka a druhý mám pri plote. Bambusom som ešte nevenoval článok, ale naj mi príde ten čierny z ktorého máme 3m palice. Sú celkom praktické a máte ich počas celého roka. U nás sa tam do 40 ks ročne nazbiera. Najviac pôsobivé sú vzhľadom asi juky.
Potom tu mám bobkový list, ktorý na zimu neschovávam a ešte tu je Bršlen. So zámerom aby v zime boli pekné som si zakúpil paprade. Dnes mám také tri druhy..
A ešte aby som nezabudol bylinky ako Tymian a Rozmarín si držia svoje „ihličie“ na konároch.
Skrátka aj zimná záhrada, nemyslím tú pod sklom, môže byť nádherná. Dnes sa dajú kúpiť kry, ktoré sú počas zimy, žlté, červené a kadejaké podľa vkusu.
Samozrejme sa o nich treba aj v zime starať. Vedeli ste že ak máte počas zimy vonku črepníky, tak ich musíte polievať. Dôvodom je že ľadová zem vám kvety nezasýti. Ani vyvýšené záhony by ste nemali nechať len tak. Najlepšie je ich prikryť senom, nech si zem udrží svoju energiu. Ja mám pidi záhony, také do 15 cm nad zem a jediné čím im počas zimy prispievam je, že ich posypem popolom z piecky. Najradšej mám keď zafúka, to je popič. Pripomína mi to rozlúčku z filmu Big Lebowski ako sa lúčili s kamarátom …
Samozrejme som sa popri meditovaní nad tým či mať viac zimno-pekných rastlín alebo je to dobré ako to mám dnes, venoval aj kuchteniu. Pripravil som si kuracie stehienka v teplovzuška. Použil som červenú papriku, kmín, soľ a doplnil to o vlastné bylinky (oregano, tymian a rozmarín).
K tomu som si spravil čajík s byliniek. Šalvia, Ľubovník, Mäta a potom to prišlo.
Vyvalil som sa do sedačky, vyložil nohy a oddychoval. Bolo už aj konečne vykúrené, tak som nemusel dokladať. Skrátka konečne som mohol vypnúť.
