Domov / Dary zeme

Dary zeme

Dary zeme – pestovanie vlastnej úrody je vlastne zmyslom celej tejto mojej záhradnej záľuby. Moja oáza nie je o honbe za stopercentnou potravinovou sebestačnosťou. Je skôr o tom, že keď cez víkend zablúdim medzi záhony, vždy si tam nájdem niečo pod zub. A povedzme si úprimne – to, čo si človek s láskou vypestuje sám, chutí oveľa lepšie než čokoľvek, čo bežne kúpi v obchode.

Baranie rohy nazývané aj Kozie rohy sú asi tá naj príloha k mäsu. Plody sú štíhle a pokrútené. V odtieňoch žltej, červenej a zelenej farby. Poznáme aj štipľavé aj neštipľavé. Sú to vlastne papričky a&...

Samozrejme sadeniu zemiakov nik neodolá. A hlavne pri tých online prezentáciách ako si vypestujete z jedného zemiaku a len v jednom 10 litrovom kýbli až 20 kg nových zemiakov. Inak, váž...

Koncom leta, ako to už býva zvykom, zbieram tekvice. Teda ak som si ich nasadil. Zväčša ich sadím ob rok a až do dnešného roku (2025) som nemal takúto smolu. V rámci projektu tri sestry som ...

Cesnak (lat. Allium) Cesnak (lat. Allium) je povedzme taká klasika. Bežne dostupný v potravinách, dovážaný z mnohých krajín, no domáci je skrátka domáci. V kuchyni sa bez neho nepohnete, niekto ho chr...

1234...10