Tento recept na mňa vyskočil niekde na Internete. Asi ešte keď som mal facebook. Bolo to počas obdobia kedy som skúšal Emu vajcia a jeho objem mi prišiel vhodný na tento recept. Na vytvorenie tejto hr...
V podstate zelenina v surovej forme je základom toho čo záhrada ponúka. Najčastejšie zo zeleniny do šalátu pestujeme rukolu, šalátové uhorky, červenú repu, hlávkový šalát, reďkovky červené a...
Pestovanie hlív som veľmi dlho plánoval a nakoniec aj zrealizoval. Viac o pestovaní sa dočítate v článku Hliva ustricová (ak tu nie je link, tak som ho ešte nepridal). Počas období, kde trávim viacej ...
Kačky sme mali na záhrade asi 6-7 rokov a za ten čas už ani nepočítam koľko som zjedol od nich vajec. Varené na tvrdo, či ako praženicu alebo omeletu. No potreboval som ísť o level vyššie a tak som sa...
Hliva ustricová (lat. Pleurotus ostreatus) je vlastne drevokazná huba a tak ju aj pestujeme. Dnes sa síce predávajú tie pytle kde z bokov vyrastá, ale ja som zvoli klasickú techniku zapusten...